Taiyaki

  • Kigo de invierno: Taiyaki

    Kigo de invierno: Taiyaki

    Seguramente ya habrás visto en redes sociales esos dulces con forma de pececito que pueden estar rellenos de distintas cremas.  El taiyaki (鯛焼 – たいやき), en su forma más clásica es un pastelito con forma de pez (representa una dorada) que suele estar relleno de pasta de azuki (judía roja). Aunque hoy en día puedes Continue reading